Босния и Герцеговина

Босния и Герцеговина традиционно игнорируется многими туристами из-за находящейся рядом Черногории и Хорватии.

Однако, БиГ может предложить невероятной красоты горные пейзажи и нетронутую природу. При этом цены на проживание в отелях и питание в ресторанах сильно ниже, чем у раскрученных собратьев.

• Обмен валюты есть в каждом городе в будках или в банках. В любом месте с вас возьмут комиссию за обмен 2% от суммы. На это есть гос. закон, а не вас пытаются обсчитать, обратите внимание.
• Считать цены удобно в евро, разделив местную валюту на 2.
• Розетки типа C/F.
• Автобусное сообщение развито неплохо, но бывают нюансы. Ну и в самые красивые места на автобусе, традиционно, не добраться.
• Сайт местного автовокзала в Сараево. Для поездок внутри БиГ.
• В автобусе с вас возьмут доп. плату за каждую сумку в багаже. Платить водителю наличными. Могут взять или в евро или в местной валюте.
• Сайт местных ЖД. Далеко не во все города можно добраться.
• Такси лучше заказывать через приложение, например Zuta taxi - меньше шансов нарваться на отказ включать таксометр + цена будет понятна сразу, а не по факту поездки.
• Лучший оператор связи - BH Telecom.

В БиГ хорошо в период с июля по ноябрь. Это время идеально, чтобы сбежать с душного и влажного побережья с толпами туристов.

Зимой, особенно в ноябре и декабря в БиГ приходят низкие облака, дожди и туманы.

Кухня балканская, с большим влиянием османского наследия.

• Чевапи - маленькие жаренные котлеты, подаются в лепёшке. Лучше брать с каймаком (что-то вроде нашей сметаны). По умолчанию в щедро добавляют свежий, мелконарезанный лук. Но можно попросить без лука.
• Сарма - локальный вариант голубцов с немного иными специями.
• Чорбы - отличаются от, например турецкого варианта - более привычный нам суп с мелконарезанными овощами.
• Квргуша (kvrguša) - курица, запечённая в тесте с молоком. Специалитет севера Боснии.